Şenay Sumak Ekşisi 600 gr

Sumak çalı görünümlü bir bitkidir.

Kurutulduktan sonra sofra tuzu ile karıştırarak baharat haline getirilir.

Mutfakta sık sık kullanılan sumak ekşisini salatalarda, dolmada veya salatalarda kullanabilirsiniz.

Tüm yemeklerde kullanabileceğiniz sumak ekşisi yapmanın püf noktası sumağın ekşi olmasıdır.

Aksi takdirde sumak sosunuz tatlı olacaktır.

Sumak ekşisi sayesinde yemeklerinize farklı bir tat katacaksınız.

Aynı zamanda sumak antioksidan olduğu için mikroplarla mücadele eder.