İÇİNDEKİLER, Un,taze kırmızı biber, yoğurt, kuru soğan , tuz , kuru nane, ekşi maya.
PİŞİRME TARİFİ 5 Kişilik 1 çorba kaşığı tereyağına 2 diş sarımsak mercimek büyüklüğünde doğranır.
Pembeleşinceye kadar kızartılır.
Kızaran yağa önceden rendelenmiş bir domates veya bir tatlı kaşığı salça ilave edilerek hafifçe kavrulur.
Üstüne 1 litre su konulup 1 çay kaşığı tuz atılır.
100 gr.
ESMA ANA GEDİZ TARHANASI ilave edilerek kaynayıncaya kadar durmadan karıştırılır.
5 dakika kendi halinde kaynadıktan sonra servis yapılır.
İsteğinize göre sarımsaksız da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu ürün TURCSOFT ile listelenmiştir.