Yağ Bazlı Toz Bayrak Kırmızı, çikolata, ganaj, buttercream, yağ bazlı krema, macaron ve dolgu karışımları için özel üretilmiş profesyonel renklendirici tozdur.
Su bazlı boyaların çikolatayı kesme ve pütürlendirme riskini ortadan kaldırır, yağ bazlı formülü sayesinde karışıma tamamen homojen bir şekilde dağılır.
Yoğun pigment yapısı sayesinde beyaz çikolatada net ve güçlü bayrak kırmızısı tonu elde edilir.
Çok az miktarda kullanım ile maksimum sonuç verir, ekonomik ve profesyonel bir çözümdür.
Butik pastacılık, çikolata dekorları, kalıp çikolata, drizzle ve renkli trüf üretiminde ideal sağlar.
Kullanım Alanları: Beyaz çikolata renklendirme Ganaj, buttercream ve yağ bazlı krema tarifleri Macaron hamuru renklendirme Kalıp çikolata, modelleme ve figür çalışmaları Trüf, popcake, çikolata kaplama ve dekor uygulamaları Ürün Özellikleri: Renk: Bayrak Kırmızı Form: Yağ Bazlı Toz Gıda Boyası Net miktar: 7 g Çikolatayı kesmez, pütürlendirme yapmaz Yüksek pigment – az kullanımda güçlü renk Profesyonel ve ev tipi pastacılığa uygun
Bu ürün TURCSOFT ile listelenmiştir.